为全力推动我州以草果为主的绿色香料产业建设，加快香料质量保证工程建设，建立完善草果的标准体系，提高怒江草果在同行业和市场的认可度、知名度，以利于打造怒江草果品牌、扩大市场份额和竞争能力，受怒江绿色香料产业研究院胡剑院长的邀请,中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院副院长赵伯涛研究员于2020年11月30日至12月2日，到怒江州开展草果国家标准制定前期调研工作。胡剑院长、杨毅副院长等先后陪同调研。

    中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院是全国辛香料标准化技术委员会挂靠单位，负责辛香料国家标准的制修订工作，也是代表中国在国际标准化组织—农产辛香料分会中行使表决权的归口单位。赵伯涛副院长一直从事植物资源、天然产物与天然香料、农产品保鲜加工、农产品质量安全控制及标准化等方向研究工作，是国务院特殊津贴专家。

    赵伯涛副院长先后深入到泸水市三河村、古炭河村等地的草果标准化种植基地，以及泸水市鑫兴种养殖农民专业合作社、泸水杨老七中药材种植林农专业合作社、福贡伟诚农产品贸易有限责任公司、云南能投福贡云能产业开发有限公司等草果加工企业进行实地调研，详细了解了我州当前草果生产、加工和销售情况。还特别针对草果种植生产管理、加工流程、加工技术、加工设备、不同产品的市场反应情况等草果产业各环节与各位种植农户和企业负责人进行了深度交流。

    调研结束后，胡剑院长还邀请南京野生植物综合利用研究院赵伯涛副院长到怒江绿色香料产业研究院进行了标准方面的相关知识培训。并以八角和花椒为例，就国际标准、国家标准、地方标准、企业标准的制定、概念，与对企业发展的重要性进行了详细的讲解和介绍。研究院与会职工与赵伯涛研究员进行踊跃的互动交流，大家纷纷表示，此次培训受益匪浅、希望在今后的工作中能多有机会邀请省内、国内甚至国际的知名专家到研究院答疑解惑，传经送宝。

------作者：余少洪